0:00 / 0:00

Nutrition. Sugar.
Diets. "Big Food".

Dr. Robert Lustig
Dr. Robert Lustig. Especialista em neuroendocrinologia e nutrição. Biografia. 0

1. Dr. Robert Lustig. Especialista em neuroendocrinologia e nutrição. Biografia. 0

Dr. Robert Lustig, explica como o açúcar e os alimentos processados afetam o metabolismo e contribuem para a obesidade e outras doenças. O médico detalha...

A doença cardíaca não é uma infecção. Ela é influenciada pela dieta ocidental.

2. A doença cardíaca não é uma infecção. Ela é influenciada pela dieta ocidental.

Dr. Robert Lustig, explica como a dieta ocidental atua como uma infecção global, impulsionando epidemias de doenças cardíacas, obesidade e síndrome metabólica. Ele argumenta que...

Causas do vício em açúcar 
 Dr

3. Causas do vício em açúcar Dr

Dr. Robert Lustig, explica como o vício em açúcar desregula o equilíbrio metabólico do corpo. Ele detalha os papéis cruciais da leptina e da insulina,...

Como o açúcar prejudica o fígado 
 O açúcar é tão prejudicial quanto o álcool. — Dr. Robert Lustig

4. Como o açúcar prejudica o fígado O açúcar é tão prejudicial quanto o álcool. — Dr. Robert Lustig

Dr. Robert Lustig, explica que o consumo excessivo de açúcar danifica diretamente o fígado ao sobrecarregar as mitocôndrias das células, forçando a produção de gordura...

Relação entre Açúcar e Câncer 
 O açúcar causa câncer? 
 Dr. Robert Lustig 
 4 min de leitura

5. Relação entre Açúcar e Câncer O açúcar causa câncer? Dr. Robert Lustig 4 min de leitura

Dr. Robert Lustig, MD, apresenta uma relação convincente entre o consumo excessivo de açúcar e o aumento do risco de câncer. Ele detalha o papel...

Alimentos com níveis surpreendentemente altos de açúcar: pão e iogurte. Dr. Robert Lustig. 5

6. Alimentos com níveis surpreendentemente altos de açúcar: pão e iogurte. Dr. Robert Lustig. 5

Dr. Robert Lustig, MD, expõe os açúcares ocultos em produtos vendidos como saudáveis, ajudando os pacientes a fazerem escolhas alimentares conscientes no combate à síndrome...

O dano causado pelo açúcar pode ser reversível, dependendo do tipo e da extensão do problema

7. O dano causado pelo açúcar pode ser reversível, dependendo do tipo e da extensão do problema

Dr. Robert Lustig, explica como os danos hepáticos causados pelo açúcar podem ser revertidos antes do surgimento de fibrose. Ele detalha os processos metabólicos afetados...

A dependência da indústria alimentícia em relação ao açúcar é alarmante. É urgente a implementação de políticas que priorizem o acesso a alimentos verdadeiramente nutritivos.

8. A dependência da indústria alimentícia em relação ao açúcar é alarmante. É urgente a implementação de políticas que priorizem o acesso a alimentos verdadeiramente nutritivos.

Dr. Robert Lustig, explica como o excesso deliberado de açúcar adicionado pela indústria alimentícia em produtos processados é um dos principais fatores para o desenvolvimento...

O lanche escolar saudável não contém açúcar.

9. O lanche escolar saudável não contém açúcar.

Dr. Robert Lustig, explica por que um lanche escolar saudável deve ser livre de açúcar. Ele detalha como os rótulos nutricionais enganosos e a hipótese...

Orientação Nutricional 
 
 
 Qual dieta é mais eficaz? 
 Dietas baseadas em  alimentos integrais  são altamente recomendadas.

10. Orientação Nutricional Qual dieta é mais eficaz? Dietas baseadas em alimentos integrais são altamente recomendadas.

Dr. Robert Lustig, explica por que as dietas da moda fracassam após dois meses e aponta os dois componentes essenciais para uma estratégia alimentar bem-sucedida...

Uma caloria é apenas uma caloria? Todas as calorias são iguais? É um mito.

11. Uma caloria é apenas uma caloria? Todas as calorias são iguais? É um mito.

Dr. Robert Lustig, MD, desmistifica a ideia de que todas as calorias são iguais, classificando-a como um mito perigoso. Ele detalha como a origem das...

O açúcar é viciante? Todo pó branco é viciante! 11

12. O açúcar é viciante? Todo pó branco é viciante! 11

Dr. Robert Lustig, MD, explica como o açúcar atende a todos os quatro critérios de dependência, detalhando a ciência por trás do desejo por açúcar,...

As pessoas podem assumir o controle de suas vidas, se assim desejarem. Especialista em nutrição de renome.

13. As pessoas podem assumir o controle de suas vidas, se assim desejarem. Especialista em nutrição de renome.